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 ブログ 片倉佳史の台湾体験

2013年1月7日(月曜日)

鈴藤 おすすめの日本居酒屋

台北には味自慢の日本料理店が数多くありますが、
日本の居酒屋料理がたっぷり味わえるのがここ「鈴藤(すずふじ)」。
本格的な味はもちろんのこと、手頃な値段が嬉しいお店です。

板前さんは台湾人の方ですが、日本で修行を積んだ経験があり、
腕前は確か。笑顔がなかなか好印象の調理人です。

料理の種類は豊富で、定番だけでなく、創作料理も多いので、あれこれトライしたくなります。
たとえば、これ。


四万十川の岩のりを用いたチーズ。こだわりの一品です

そして、ここの自慢はお酒の種類が多いこと。
日本酒の品揃えは台北でも指折りと言えると思います。
もちろん、サワーなども充実しています。
今度は食事会とかもここでしようかなと思っています。

鈴藤
02―2752―9336
台北市大安區光復南路260巷24號B1
MRT板南線国父紀念館駅から徒歩3分


のんびりできるいい雰囲気のお店です


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