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 ブログ 片倉佳史の台湾体験

2014年5月6日(火曜日)

台中の名物かき氷・豊仁冰

豊仁冰,台中,かき氷,台湾,台中名物

台中の名物かき氷を賞味。
日本ではあまり知られていませんが、台中っ子なら知らない人はいないと言われるほどメジャーな存在。
その名は「豊仁冰」。

いつもは台中第一高級中学に近いお店に行っていたのですが、
今回、初めて本家(創始店といいます)のほうに来てみました。

豊仁冰,陳豊仁,創始店,双十路,台中,かき氷,台湾,台中名物
由来が書いてあります。創始者は陳豊仁さんというお方です

口にしてみると、これが絶品中の絶品。
まさに「逸品」という以外に表現が見つからないほどの美味しさでした。
私がこれまで食べてきたかき氷の中でもトップ3に入る味と言ってもいいほどでした。
台中第一高級中学の前にあるお店よりもこちらのほうが格段、美味しいように思います。
できれば両者を食べ比べて見てください(笑)

シャッターを押したら、眩しいくらいに輝いていました(笑)

台中市北区雙十路二段15号。
駅からタクシーで(余裕をもって)15分くらいかかりますが、ぜひ足を運んでみてください!
台中市立体育館の向かいです。

豊仁冰,陳豊仁,創始店,双十路,台中,かき氷,台湾,台中名物


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