【馬祖】東引島の宿
馬祖列島の中でもとりわけ秘境感がたっぷりな｢東引島」。
当然、島の宿や食堂の数は限られていますが、
おすすめは｢香格里拉休�量噂�｣です。
ここのご主人は三十数年前に兵役で東引島を訪れ、地元の女性と結婚。
食堂｢香記火鍋小吃店｣を開業し、数年前に隣りに民宿もオープンさせました。
こちらはハンサムな息子さんが切り盛りしています。
客室のベッドには大きな熊のぬいぐるみが置かれており、メルヘンチックな内装。
海を眺められる部屋もあります。
しかも、二人部屋にはパソコンが二台も置かれており、快適なことこの上なし。
食堂では馬祖のご当地グルメをいろいろと楽しめます。
老酒の酒粕をまぶして揚げた肉や魚、老酒入りそうめんなど、めずらしい料理がそろっていますが、
ご主人によれば看板メニューは｢炭火焼きチキン｣だとか。
これは台湾のどこにでもあるメニューですが、ボリュームがたっぷりなので軍人さんたちに一番人気だそうです。
確かにやわらかくジューシーなチキンはちょっぴり甘めの味付けで美味です。
｢紅糟魚鰻｣はサクサクとした食感とほのかなお酒の香りがやみつきになる美味しさ。
宿の最大の魅力はご主人の邱さん一家がとても親切なこと。
親戚の家を訪れたかのような感覚を味わえます。
東引島を訪れることがありましたらぜひ心温まる宿｢香格里拉休�量噂�｣へ。
香格里拉休�量噂�
電話： 0836-76-191
住所： 東引郷楽華村128号
http://tw.myblog.yahoo.com/mouss0214/
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