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2015年5月26日(火曜日)

馬祖で自家製の老酒を味わう

馬祖,老酒,南竿

馬祖では珍しい自家製酒が味わえます。
人呼んで「馬祖老酒」。
作り手によって風味と味わいが異なるので、飲み比べが楽しめます。
今回は馬祖国家風景区に紹介していただき、取材が実現しました。

飲み口が軽く、ついつい飲み過ぎてしまいます。
ただ、いわゆる大酒飲みの方には甘すぎるかも。

老酒,馬祖


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