台北市西部。
かつての西本願寺の跡地が公園として整備されています。
詳しくは拙著『台北・歴史建築探訪』（ウェッジ）をご覧いただきたいのですが、
輪番所の建物は今もしっかり姿を留めています。

ここは戦後、敷地内に中国からやってきた下級兵士たちが住みつき、
非常に混乱した状態でした。
ただ、外省人料理が味わえるので、よく通っていました（笑）

日本時代に建てられた西本願寺。輪番所が茶芸館になっています。#台北歴史建築探訪　#西本願寺 pic.twitter.com/tk8Kjz4z6t

— 片倉佳史（かたくらよしふみ） (@katakura_nwo) August 30, 2020

台中銘菓・レモンケーキ（檸檬餅）。
日本統治時代に創業したお店ですが、
伝統をしっかりと受け継いで、その味を守っています。

私も以前から好きで、昭文社の『新個人旅行・台湾』でも取り上げたことがあります。
最近ではJTBの『台湾で日帰り旅』でも、どうしても取り上げたかったお店でした。

日本統治時代から続く菓子店「一福堂」。名物・レモンケーキはふわふわのスポンジで、クリームも甘すぎず、何個でも食べられてしまう美味しさ。開発秘話について伺いました。#台中 #一福堂 pic.twitter.com/vxvEChSwTS

— カタクラ　マリ＠台湾探見 (@formosamari) September 6, 2020

レモンケーキは要冷蔵で15日から20日はもちます。
冷凍すれば一ヶ月はOKです。
冷やすと美味しいので、ぜひ、冷やしてから召し上がってください。

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『台湾旅人地図帳』

一福堂老店 （中山店]）台中市中區中山路67號(繼光街口)→台鉄台中駅に近い
一福堂老店 （自由店） 台中市中區自由路二段19號
一福堂老店（港一店）　台中市西屯區台灣大道二段806號

萬華の龍山寺近くにある中国由来の麺。
中国広西省出身のチワン族の女性が開いた店で、
故郷の名物「螺螄粉」が味わえます。

タニシなどでダシを取ったスープがたまらない美味しさです。
重層的な味わいがクセになります。

私は片倉真理が雑誌『アンドプレミアム』で連載している
「台北漫遊指南」の取材に同行して行ったのが初めてだったのですが、
早くも病みつきになってしまいました（笑）

萬華に来ると、どうしても食べたくなる中国柳州由来の麺料理。 pic.twitter.com/6LdnFp3UQ0

— 片倉佳史（かたくらよしふみ） (@katakura_nwo) August 29, 2020

現在、国立台湾博物館土銀館となっている建物。
ここは日本統治時代、日本勧業銀行台北支店として建てられました。

戦後は台湾土地銀行として使用されてきましたが、その姿を保ってきました。

設計は西村好時。
列柱の上にある装飾に注目したいところです。

詳しくは拙著『台北・歴史建築探訪』（片倉佳史著・ウェッジ）をご覧ください。

https://amzn.to/2yWUbPe
『台北・歴史建築探訪』（ウェッジ）　Amazonのページ

拙著『台湾旅人地図帳』（ウェッジ）ではp16ページの地図に載っています。

台北歴史建築探訪。現在は博物館になっている旧日本勧業銀行台北支店です。列柱の上にマヤ・アステカの仮面をイメージしたという装飾があります。ちなみに台南支店の建物も健在です。https://t.co/4C1W7SHJaS pic.twitter.com/EtoI4QKtqX

— 片倉佳史（かたくらよしふみ） (@katakura_nwo) August 23, 2020

小王清湯瓜仔肉。

華西街観光夜市の中にあるグルメスポット。
何と言っても魯肉飯なのですが、この色合いに魅せられます。
また、キュウリの漬物入りスープもおすすめです。
昨年改装され、お店はきれいになりましたが、味は変わらず。

地元の人たちに大人気の店です。
雑誌『＆プレミアム』に片倉真理が記事を寄せています。

https://www.facebook.com/katakura.taiwan/posts/4232722266739607

緑島にあった政治犯収容所。
緑島は終戦まで、火焼島（かしょうとう）と呼ばれていました。

戦後、台湾を統治下に置いた中国国民党の一党独裁時代、
政治犯として多くの方がここに収容されていました。
現在、収容所は人権パークとして整備されています。

ここについては『台湾旅人地図帳』（ウェッジ）のほか、
『観光コースでない台湾』（高文研）でも紹介しています。
ご興味のある方、どうぞご覧いただければと思います。

こういった受難者の方の取材は年々難しくなっていますが、
気を引き締めて、記録を取っていきたいと思います。

養殖場から宅配便で取り寄せるという新鮮な牡蠣。
まずはこの動画を見てください。
オーナーの手さばきが何とも言えない職人らしさを感じさせます。

お店にしっかりとした名前がなく、西園橋下蚵仔湯と呼ばれています。
なお、現在は西園橋の高架橋は撤去され、橋のたもとにあるわけではありません。

小さなお店ですが、いつも地元客で賑わっています。

麺線（台湾式そうめん）もひと味違います。

海抜3417メートルの合歓山に行ってきました。
『台湾旅人地図帳』（ウェッジ）でも取り上げていますが、
おすすめ度はかなり高い場所です。
公共交通機関を使ってのアクセスは難しいのですが、
行って後悔することはないでしょう。

海抜3400メートルでも緑が地を覆い、
蝶が舞い、小鳥がさえずり、花が咲く。
南方に位置する台湾ならではの自然景観。
そう言ってもいいのではないでしょうか。

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『台湾旅人地図帳』（ウェッジ）　amazonのページ

阿里山は台湾を代表するマウンテンリゾート。
嘉義を出た時は35度でしたが、
海抜2000メートルを超える阿里山は、なんと15度という涼しさでした。

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『台湾旅人地図帳』（ウェッジ）　amazonのページ

現在は戦後に設けられた阿里山駅がメインの駅となっていますが、
散策の拠点はこの沼平駅です。
日本統治時代の阿里山駅で、現在駅前には公園が広がっていますが、
ここにかつては住宅が並んでいました。
残念ながら火事で焼失し、公園となって現在に至ります。

この辺りについては、拙著『台湾鉄路と日本人』をご覧いただければ幸いです。

https://amzn.to/2xngsoS
『台湾鉄路と日本人』（交通新聞社新書）

桃園市大渓区は古い家並みが魅力的な小さな街。
『台湾旅人地図帳』でも2ページを用いて紹介しています。

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『台湾旅人地図帳』（ウェッジ）　amazonのページ

花蓮名物の「あんこ芋」。
その歴史は日本統治時代に遡ります。

戦前の恵比寿屋商店についても調べてみたいと思っています。
場所については、『台湾旅人地図帳』（ウェッジ）のP116をご覧ください。

残念ながら、拙著『台湾旅人地図帳』（ウェッジ）では紹介できなかったのですが、
東沙島についての記事です。
いつの日か、一般旅行者の渡航ができるようになることを祈っています。

東沙島（プラタス諸島）について書いた記事。お問い合わせがあったので貼り付けます。この島には一人の興味深い日本人が絡んでいました。渡航は難しいので「知られざる台湾領」と言える存在。お時間のよろしい時にご覧ください。2018年執筆。#東沙 #プラタス #台湾 #片倉佳史　https://t.co/erRgvymhxa pic.twitter.com/KXoeUWl5Md

— 台湾魅力探索MEMO (@tw_tabibito) April 4, 2020

阿里山のご来光は台湾観光のハイライトにも挙げられますが、
定番の祝山（日本統治時代はいわいやまと呼ばれた）のほか、
その近くにある小笠原展望台もおすすめ。

台湾固有種のミカドキジ（帝雉）にも会えますのでぜひ！
ちなみに小笠原の由来は日本統治時代の技師の名前に由来します。

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『台湾旅人地図帳』（ウェッジ）　amazonのページ

茶田35號（帝雉に会えるカフェ）
✓小笠原展望台は阿里山注目のご来光スポット
✓厳選の阿里山高山茶が購入可能
✓野菜たっぷりのヘルシー朝食が人気
✓日本語で案内してくれる
✓珍鳥ミカドキジ（帝雉）に会えるhttps://t.co/crLkZpmkQb#阿里山 #小笠原展望台 #帝雉 #台湾茶 #祝山 #台湾旅人地図帳 pic.twitter.com/Fg0GB2Gb1y

— 台湾魅力探索MEMO (@tw_tabibito) April 24, 2020

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『台湾旅人地図帳』（ウェッジ）　amazonのページ

私もいろいろなところで台湾のかき氷を味わってきましたが、
ここは確実に上位に入る美味しさだと思っています。
地球の歩き方に掲載されてしまって以来、日本人旅行者の姿もよく見かけますが、
より多くの方にこの美味しさに触れてほしいと願っています。

私はゲストハウス・あひる家のオーナーの佐々木克典さんから教えていただいて以来、
高雄を訪れると、万難を排して食べに行っています。
以前、『台湾で日帰り旅　鉄道に乗って人気の街へ』（JTB）という本で紹介しましたが、
美味しさのポイントは黒砂糖シロップ。
ほんのりと香ばしいのが特色です。

ぜひ、味わってみてください。
『台湾旅人地図帳』のP94に掲載されています。

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『台湾旅人地図帳』（ウェッジ）　amazonのページ

拙著『台湾旅人地図帳』で書ききれなかったことを以下に記します。
基隆の町歩きは奥が深いですね。

廟口夜市ばかりではなく、いろいろ歩いてみたい町です。

基隆の仁愛市場
✓観光客が少なくローカル度満点
✓二階には味自慢の飲食店が並ぶ
✓入口はややわかりにくい
✓週末は動けないほどの賑わい
✓隠れた名物「咖哩麵（カレー麺）」←二階
✓廟口夜市より面白いかもhttps://t.co/crLkZpmkQb#基隆 #仁愛市場 #基隆名物 #台湾旅人地図帳 #ウェッジ #咖哩麵 pic.twitter.com/8L3pmY7AeG

— 台湾魅力探索MEMO (@tw_tabibito) March 7, 2020

合歓山（南投県）
・海抜は3417メートル！
・駐車場から山頂まで歩いて2時間足らず
・高海抜なのに山頂まで花が咲いている
・台湾固有種のタカサゴマシコがお出迎え
・夕陽と日の出、日没後の星空もすごい！https://t.co/crLkZpmkQb#台湾の山 #合歓山 #中央山脈 #台湾旅人地図帳 #ウェッジ #雲海 pic.twitter.com/CsOvjD460H

— 台湾魅力探索MEMO (@tw_tabibito) March 7, 2020

高雄は南国の大都会。
言うまでもなく野鳥観察も存分に楽しめます。

バーディングスポットはいくつかありますが、
中都濕地公園がおすすめ。
市内にはいくつも公園があり、
どこでも日本では見られない鳥さんたちがたくさん見られます。

写真は台湾ではおなじみの白頭翁（シロガシラ）。
日本統治時代は「ペタコ」と呼ばれていました。
台湾では都市部を中心にどこでも見られる鳥さんで、
撮影チャンスには困りません。
鳴き声も美しいので、耳を傾けてほしいです。

『台湾旅人地図帳』（ウェッジ）では、
高雄の地図の上のほうに中都濕地公園が載っています。

頭が白いのが特色です

台南散策。
赤崁楼は台南を代表する観光スポットです。
多くの方が訪れており、ガイドブックでも必ず紹介されています。

しかし、残念ながらあまり知られていないのが、
台南最後の日本人市長・羽鳥又男の胸像です。

羽鳥又男は今も慕われる日本人市長で、
胸像は実業家の許文龍氏によって贈られたものです。

私が訪れた際、多くの人が説明板に見入っていました。
赤崁楼を訪れる日本人観光客にはぜひ見ていただき、
様々な切り口で台湾、そして日本統治下の台南について考えてほしいですね。

赤崁楼は戦時下、昭和19年に修復されていますが、
その経緯を記した石碑も残されています。
そこにも羽鳥又男が深く関わっています。
戦時下ということで、
既存の石碑の裏に碑文が書かれているという珍しい石碑です。

※なお、羽鳥又男については、
次の新刊『観光コースでない台湾・南部編』で取り上げますので、
どうぞご期待ください。

前庭にある修復記念碑

シェラトンホテル・台北の裏手にある「左巻き」のブックカフェ。

今、パートナーの片倉真理は『＆プレミアム」という雑誌で連載を担当しています。
「片倉真理の台北漫遊指南」という企画なのですが、
これがエリアごとに毎月11件もの取材するというハードな企画。
昨日はそのい下見というか、リサーチに付き合ってきました。

今回訪れたのは「左転有書x慕哲咖啡」というブックカフェ。
ここの最大の特色は「左巻き」の思想であること（笑）
マルクスやらエンゲルスやらスターリンやらレーニンといった名前が棚の中に目立ちます（いずれも漢字ですが）。

しかし、社会運動などをテーマにした書籍や台湾郷土史、
特に戦後の228事件や国民党が行なった白色テロの時代についての書籍が多く揃っています。
生態保護についての書籍や写真集、絵本などもあります。

クラフトビールや台湾産の茶葉などもあり、
ゆっくりくつろげます。

住所は台北市中正區鎮江街3-1号。
台北シェラトン（喜來登大飯店）の裏の路地にあります。
年中無休で、11時から22時まで開いています。
町歩きの途中に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

こんなかわいい限定版悠遊カードもありました←即購入

台湾旅人地図帳でも紹介した太魯閣峡谷。
ここは知られざる蛾の聖地です（笑）
まだ解明されていない種類のものもいるのだとか・・・

台湾は珍しい蝶がたくさんいることで知られていますが、
蛾についても珍しいものが多く、
世界中から研究者や採集家がやってきているそうです。

【ディープ台湾・蛾の聖地】太魯閣峡谷一帯は知る人ぞ知る「蛾の聖地」。太魯閣国家公園の域内だけで未確認ながら1000種以上の蛾がいると言われている。 #台湾 #台灣 #taiwan #たいわん #福爾摩沙

— 台湾を知る台湾を想う台湾を感じるBOT (@KatakuraDotNet) February 2, 2020

基隆港は岸壁が公園のように整備されています。
ここでは年間を通じて、黒鳶（とんび）が眺められます。
この日も多くのカメラマンが空に望遠レンズを向けていました。

基隆に行かれる方、ぜひ、空に注目してみてください。

西門町にあるパパイヤミルクシェイク。
お店の名前はないのですが、大きな看板があります。

パパオヤミルクシェイク（木瓜牛奶）はもちろんなのですが、
厳選されたグアバを用いたグアバミルクシェイクも絶品です。

詳しくは雑誌『＆プレミアム』の連載「片倉真理の台北漫遊指南」で紹介します。
こちらもどうぞご覧ください。

『台湾旅人地図帳』（ウェッジ）のP81掲載。
祝山はご来光の鑑賞スポットとして知られていますが、
その先にある小笠原山展望台もおすすめです。

嘉義を代表するご当地料理です。
いつ訪れても行列している人気店。
今も昔も人々に愛される沙鍋魚頭は
嘉義訪問の際にはぜひ味わっていただきたい逸品です。

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嘉義駅から中正路をのんびり歩き、
夜市（ナイトマーケット）が出る文化路を越えた先にあります。
文化路は渋い感じの路地で、ちょっぴり寂れた様子が印象的です。

『台北・歴史建築探訪』のP77に掲載。

阿里山観光は祝山（日本統治時代の民政長官・祝辰巳にちなむ）のご来光がメインとなりますが、
散策のメインは沼平公園から神木までの区間。
おすすめは沼平から神木までは歩き、帰りは列車を利用する方法。
そうすれば、帰路の坂道がクリアできます。

神木駅〜阿里山駅は日中ほぼ30分おきに列車が出ています。
列車は神木駅に到着後、すぐに折り返してしまいますが、
できれば一本見送って、撮影を楽しんでみてはいかがでしょうか？

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残念ながら、落雷に遭い、倒されてしまった神木ですが、
今は横たわった状態で保存されています。

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嘉義県朴子にある小さなジュース屋さん。
ここの名物は寒天を用いたオリジナルドリンク。
朴子公有市場のすぐ近くにあり、日本統治時代の古い家屋の一部を用いています。

その名は「菜燕冰」。
まずは寒天を細かく切り、
それをジュースに入れて飲むというシンプルな一品です。
とてもシンプルなものなのですが、ほかの町ではあまり見かけません。
30元と格安のご当地デザートです。

また、蓮根ジュースなるものもあり、こちらもなかなかのもの。
日本ではあまり見かけませんが、こちらも試してみてください。

阿胖冷飲
嘉義縣朴子市中正路119號
9時〜19時　
※夏場のみの営業ですのでご注意ください

コウリャン酒と言えば金門名物の代表選手。
その製造工場を取材してきました。
通常は見せてもらえないところまでご案内いただいたので、
改めて記事をアップします。

金門名物のコウリャン酒。その製造風景を見せていただきました。なかなか興味深かったです。#コウリャン酒 #高梁酒 pic.twitter.com/wzZT9uxeY3

— 片倉佳史（かたくらよしふみ） (@katakura_nwo) December 6, 2019

台南には数々の・・・というか、無数の料理がありますが、
私が特に皆さんに味わってほしいと願っているのが、田ウナギのあんかけ麺です。

今、市内には30くらい田ウナギ麺の店があるそうですが、
地元の人々に聞くと、どこもそれぞれ自分の味を持っているのだとか。

いつの日か、制覇してみたいものです。

阿江炒鱔魚意麺
台南市中西區民族路三段89號
営業時間は17時〜0時30分　
不定休

台南市にある国立成功大学。
そのキャンパスに残る大きなガジュマルの樹。
これは1923（大正12）年の皇太子台湾行啓の際、
皇太子殿下がお手植えしたもの。
皇太子とは、のちの昭和天皇です。

『台湾旅人地図帳』では72頁の地図に掲載しています。
本文では紹介できませんでしたが、『古写真が語る 台湾 日本統治時代の50年』（祥伝社）に、
台湾行啓の詳細な行程と、このガジュマルについて記しました。
合わせてご覧ください。

『台湾旅人地図帳』に掲載した地図。
実際にこのエリアをくまなく歩くというのは交通が不便なこともあり、
難しいのですが、なかなか紹介されないエリアでもあるので、掲載しました。

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また、ここは霧社事件の舞台でもあり、
現地のセデック（サジェック、セイダッカ）族の地名もできるだけ併記しました。
ご参考いただければ幸いです。

https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784863102187
紀伊國屋ウェブ

台中の町歩きの際、ポイントとなるスポットです。
白亜の美しい建物は台湾総督府営繕課技師・森山松之助によるものです。

宜蘭県頭城鎮にあるリノベ空間です。
もともとは鉄道員の官舎だった木造家屋で、
保存状態は良好。レストランや雑貨屋など、いくつかの店があります。

頭城在住のデザイナーが手がけたグッズやポストカードなどもあります。

https://taiwanktkr.blogspot.com/2019/10/blog-post_3.html
「台湾の街角から」に書いた記事です

台湾旅人地図帳の110ページの恒春。
そのシンボルとなっている南門の様子。
このすぐ脇にバス停があり、墾丁国家公園や高雄方面行きのバスに乗れます。
残念ながら、この南門付近には城壁は残っていません。

タイワンキンバネガビチョウ。
台湾固有種です。
漢字では「台湾金羽画眉鳥」と記します。

もう少し光線が当たってほしかったのですが、
初対面ということで（笑）

合歓山近くの松雪樓にて出会いました。

媽祖廟で知られる關渡ですが、
ここはバードウォッチングの聖地でもあります。
ただ、この日、關渡自然公園ではあまり鳥に出会えませんでした・・・

ちなみに日本統治時代、關渡は「江頭」と表記されていた時期があります。

乱舞するルリマダラたち。台湾は蝶の王国です。 pic.twitter.com/jhat6jGsGf

— 片倉佳史（かたくらよしふみ） (@katakura_nwo) October 5, 2019

夜の台北もまた、きれいですよね。
家内のリサーチに付き合って、少し食べすぎてしまいました。

帰りはyoubikeで30分かけて帰宅しました。

台南取材メモ。
竹工芸品の制作風景を見せていただきました。

台南市新美街にて。

客家住民が多く暮らす佳冬を訪問しました。
集落の入口に小さな祠と大きなガジュマル（榕樹）がありました。

嘉義縣東石郷から分霊された義愛公。
高雄にも根付いています。

今年は取材に行けなかったライチ農家。シーズンが短い果物の取材はなかなか難しいです。 pic.twitter.com/OSzRqJarc5

— 片倉佳史（かたくらよしふみ） (@katakura_nwo) 2019年7月7日