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2021年2月21日(日曜日)

周家蒸餃〜花蓮に行ったらいつも訪れてしまう店

カテゴリー: - katakura @ 02時01分08秒

小籠包という名前ですが、皮が厚く、スープはなし。
肉まんのようなスタイルなのですが、素朴な美味しさでおすすめです。
もちろん、蒸餃(蒸し餃子)もおすすめです。

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花蓮県・新城の貸本屋さん「練習曲」

カテゴリー: - katakura @ 01時53分24秒

花蓮県新城は小さな町ですが、
『台湾旅人地図帳』ではぜひ取り上げたかった場所です。

神社の遺跡や名物「檸檬汁(レモンジュース)」の店など、
見どころが点在しています。

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鳥居が残る神社遺跡

特に「佳興冰菓店」のレモンジュースはぜひお試しください。
おすすめです。


2021年2月13日(土曜日)

【ポットキャスト】 阿里山神木と阿里山鉄道

カテゴリー: - katakura @ 02時24分33秒

片倉が担当していたレギュラー番組「台湾サウンドトリップ」(RTI・台湾国際放送)からのお蔵出し企画。
阿里山についてお話ししたものをアップします。


2021年2月9日(火曜日)

佳興冰菓室のレモンジュース(花蓮県新城)

カテゴリー: - katakura @ 15時04分21秒

小さな町で楽しむ絶品のレモンジュース。
花蓮県の新城は太魯閣(タロコ)峡谷の入口にあたる町。

大きな町ではありませんが、
ここには多くの人に愛される名物があります。

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『台湾旅人地図帳』(ウェッジ)ではどうしても新城を取り上げたかったのですが、
それはこのお店を紹介したかったから・・・と言ってもいいほどのお気に入りです。

一本55元。おすすめです。


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