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2015年5月20日(水曜日)

屏東県のマンゴー畑を訪ねる

カテゴリー: - katakura @ 12時58分46秒

今、台湾で注目されている屏東県産のマンゴー。
これまでマンゴーと言えば台南でしたが、屏東産も確かに絶品でした。

屏東県南部の車城や枋山で植えられています。
栽培地は海に面した山肌にあり、海風にあてることで、甘さが引き立つのだそうです。

味わいはもちろんのこと、
明け方から作業に勤しむマンゴー農家の人々の姿にも感動しました。

車城,愛文,マンゴー,屏東縣


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