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 ブログ 片倉佳史の台湾体験

2021年6月29日(火曜日)

台南・玉井のアップルマンゴー

玉井,アップルマンゴー,台湾探見,片倉真理,台湾特捜百貨店,台南美景

マンゴーのシーズンを迎えています。
台南市の玉井は今や観光地にもなっているマンゴーの産地です。

マンゴーが山積みになっている青果市場はもちろんなのですが、
気軽にマンゴーを楽しめるのはやはりかき氷でしょう。
もちろん、台北でも味わえますが、産地で味わうのは格別です。

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なお、マンゴーについては以下もご覧ください。
拙著で恐縮ですが・・・。

https://amzn.to/2yWUg5u
『台湾探見 Discover Taiwan〜ちょっぴりディープに台湾体験』(ウェッジ)

やはりフルーツは産地でいただくのが一番、
そして剥きたてのマンゴーは格別です。

台北では冷蔵庫に切り置きしたものが多いのですが、
現地ではその場でもぎたてを剥いてくれます。
マンゴーが常温であればあるほど新鮮で美味です。

コロナがあけたら、ぜひ多くの方にいらしてほしいと思います。

玉井,アップルマンゴー,台湾漫遊術,片倉佳史,台湾特捜百貨店,台南の旅,マンゴーかき氷,有間冰舗

https://katakura.jimdosite.com/


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