町はずれにある和緯市場にお店はあります

知られざる「府城小吃（台南郷土料理）」。
台南には数々の郷土料理があり、食べ歩きが楽しいのですが、
中にはほとんど知られていないというレアなものも存在しています。
外国人旅行者にはもちろん、
台南の人でも知らないとまで言われることがあるものに出会いました。
台北ではほとんど・・・というか、私は全く見たことがありませんでした。

台南でも市街地ではあまり見かけず、マイナーな存在です。
その名は「蒜頭飯」。大蒜（ニンニク）の風味をきかせた炊き込みご飯です。
半熟の目玉焼きをのせていただくのがおすすめです。

蒜頭飯の「蒜頭」はニンニクのことですが、
ニンニク臭はほんのり・・という程度です。
どうぞご安心を。

和緯市場は黄昏市場とも呼ばれています。知られざるグルメスポット

台南取材の中、巨大な媽祖廟として知られる鹿耳門天后宮に寄りました。
ここは市街地からはやや外れた場所にあるのですが、
周辺にはバードウォッチングが楽しめるスポットが点在しており、
私は頻繁に訪れています。

ここでかわいらしい媽祖様に出会いました。
媽祖は台湾で最も親しまれている女神で、
どんなに小さな街に行っても媽祖廟だけは見かけるという感じです。
旧暦3月23日の生誕祭の様子は
片倉真理の著作『台湾探見 Discover Taiwan〜ちょっぴりディープに台湾体験』（ウェッジ）で
紹介しています。
一見の価値あり、です。

今、中国武漢で発生した新型コロナウィルスが地球規模で猛威を振るっていますが、
どうぞ台湾と日本、そして世界をお護りください。

台湾のバードウォッチングは魅力いっぱいなのですが、
その一つに都市部でも気軽に猛禽類に出会えることが挙げられます。

今回は台南市内の公園で
カンムリオオタカ（冠大鷹）に出会うことができました。
なんとも精悍な顔つきに魅了されました！

カンムリオオタカは中国語では「鳳頭蒼鷹」と表記します。
この日は運よくオスとメスの両方に会うことができました。

https://www.nippon.com/ja/column/g00389/?fbclid=IwAR1aWDL3dqtNeMyoVtYnk44hjMqkxkex2IIA0D-XCXu7i-8nRqoOgPr-kSs#.Xes7086AXRU.facebook
飛虎将軍廟について

塩田に沈んでいく夕陽。
台湾製南部はかつては塩田が広がっていましたが、
現在は見る影もありません。
ここ「井仔腳瓦盤鹽田」は観光用に整備された場所ですが、
なかなかの絶景です。特に夕暮れの様子がいい感じです。

新刊『台湾旅人地図帳』（ウェッジ）には掲載できず、
ちょっぴり残念です。交通がやや不便なのです。

台湾探鳥日記。

台南市西部は海鳥の宝庫として知られますが、
この時期は越冬する渡り鳥たちで、おおいに賑わいます。

今回アップしたのはソリハシセイタカシギ (反嘴鷸)。
その名も示すように、嘴が柔らかく、自在に曲がるという珍しい鳥です。
嘴を水や泥に付け、顔を左右に振りながら歩いています。

ソリハシセイタカシギ 。嘴が柔らかく、自在に曲がるという珍しい鳥。嘴を水や泥に付け、左右に振りながら歩いています。なんだかかわいらしいので、動画をアップしておきます。#台湾探鳥日記　#ソリハシセイタカシギ　#反嘴鷸 pic.twitter.com/GRqjttbJ8i

— 片倉佳史（かたくらよしふみ） (@katakura_nwo) November 28, 2019

【お知らせ】

2019年10月５日より、
茨城県笠間市の筑波海軍航空隊記念館にて、
台南の飛虎将軍廟展が開かれるそうです。

飛虎将軍こと杉浦茂峰飛曹長の紹介に始まり、
飛虎将軍廟の由来や歴史など、幅広く紹介されるそうです。

半年間にわたって開かれているので、
ぜひ多くの方に足を運んでほしいですね。

詳しくは以下のサイトをご覧ください。

安平（あんぴん）の知られざる歴史建築。

亜熱帯の樹木と廃墟。
鬱蒼と生い茂るその様子は独特な空気を感じます。

「片倉佳史のもっと台湾トークライブin錦糸町」、ご来場ありがとうございました。

今回は「夏の台湾」についてお話ししました。
台湾の果物や「旬」へのこだわり、海水浴と台湾人、
澎湖のサボテン秘話、歩いて登る3417mの山、馬祖の珍鳥、
原住民族の豊年祭、ライチ農家訪問、海亀の話などをお話ししました。

たくさんの方にお集まりいただき、ありがとうございました。
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

私と家内が毎年編集・執筆している台湾生活情報誌『悠遊台湾』。
その2018-2019年度版のKindle版のお知らせです。

本書は悠遊台湾（2018-2019年度版）の電子書籍ダイジェスト版です。
台湾で暮らす日本人のための生活便利帳というコンセプトで、
台湾の基礎事情から子育て事情や医療情報、家探しなどの生活情報、
さらに、同好会・サークル活動やグルメガイドまで、盛りだくさんの内容となっています。

書籍版（最新版）は春に発売になりますが、
これは台湾でのみ発売で、日本での通信販売は少し時期がずれます。
電子書籍版はダイジェストですが、値段も安いので、
ご興味を感じていただければ幸いです。

詳しくはこのページの上をご覧ください。
どうぞよろしくお願いいたします。

片倉佳史・片倉真理

日本時代のハヤシ百貨店（現・林百貨）の店内には李香蘭の歌声をよく流していた。5階にはレストランが入っていた。#林百貨 #片倉真理 #台湾探見 #ウェッジ #片倉佳史 #台湾本 『台湾探見〜ちょっぴりディープに台湾体験』（ウェッジ）より。https://t.co/qwCRTBx9SA

— 台湾を知る台湾を想う台湾を感じるBOT (@KatakuraDotNet) 2019年2月13日

【お知らせ】

台湾生活情報誌『悠遊台湾』の電子書籍の発売が始まりました。
本書は台湾暮らしの生活便利帳で、
医療事情や通信事情、子育て、家探しのほか、
サークル活動やレストランガイドまでを網羅しています。

http://www.katakura.net/xoops/html/modules/wordpress/index.php?p=2894
台湾の生活情報を扱う（たぶん）唯一の書籍です

書籍版は280頁のかなり分厚い一冊ですが、
電子書籍はそのダイジェスト版になので、
定価は780円に押さえています。

本誌は日本国内では通信販売と、
私が講演をする際の会場販売のみなので、
Amazon経由での販売は好評をいただいています。
ご興味を感じていただけるかた、どうぞよろしくお願いいたします。

https://amzn.to/2Soy0cI
Amazonのページはこちら

それでは、どうぞよろしくお願いいたします。

片倉真理・片倉佳史

古地図なども販売されています。

「片倉佳史のもっと台湾トークライブ」の過去の実績。
台湾漫遊倶楽部さん主催のイベントで、これまで12回、やらせていただきました。
ここ数年は多忙のため、なかなか機会を作れないのですが、
好きなようにテーマを決め、制限なくお話ができるので、とても楽しく思っています。

第一回　2012年3月17日
最新の台湾事情、震災復興支援とこの一年、台湾の無形文化財・媽祖巡礼
http://www.katakura.net/xoops/html/modules/wordpress/index.php?p=1006

第二回　2012年6月30日
台南を語る
http://katakura.net/xoops/html/modules/wordpress/index.php?p=1073

第三回　2012年11月23日
高雄を語る
http://www.katakura.net/xoops/html/modules/wordpress/index.php?p=1151

第四回　2013年5月18日
台湾美食ガイド・いざない編
http://www.katakura.net/xoops/html/modules/wordpress/index.php?p=1260

第五回　2013年10月5日
知られざる離島・馬祖の旅
http://www.katakura.net/xoops/html/modules/wordpress/index.php?p=1346

第六回　2013年12月1日
訪ねてみよう！台湾の世界遺産候補地
http://www.katakura.net/xoops/html/modules/wordpress/index.php?p=1374

第七回　2014年3月21日
澎湖諸島の魅力
http://www.katakura.net/xoops/html/modules/wordpress/index.php?p=1439

第八回　2015年8月23日　大阪
台湾の秘境を訪ねる
http://katakura.net/xoops/html/modules/wordpress/index.php?p=1909

第九回　2017年3月12日
台湾でミニトリップ・地方都市を巡る楽しみ

第十回　2018年4月8日　大阪
最近の取材を通して得られた秘話

第十一回　2018年4月14日　大阪
台湾探見 Discover Taiwan〜ちょっぴりディープに台湾体験の刊行記念

第十二回　2018年4月15日　東京
台湾探見 Discover Taiwan〜ちょっぴりディープに台湾体験の刊行記念

■台南市　たいなんし
旭町　あさひちょう
寿町　ことぶきちょう
竹園町　たけぞのちょう
東門町　とうもんちょう
清水町　きよみずちょう
高砂町　たかさごちょう
開山町　かいざんちょう
緑町　みどりちょう
幸町　さいわいちょう
錦町　にしきちょう
白金町　しろがねちょう
末廣町　すえひろちょう
南門町　なんもんちょう
大宮町　おおみやちょう
泉町　いずみちょう
西門町　せいもんちょう
濱町　はまちょう
大正町　たいしょうちょう
花園町　はなぞのちょう
本町　ほんまち
明治町 めいじちょう
台町　だいまち
老松町　おいまつちょう
寶町　たからちょう
福住町　ふくずみちょう
永楽町　えいらくちょう
入船町　いりふねちょう
港町　みなとちょう
田町　たまち
新町　しんまち
三分子　さんぶんし
後甲　こうこう
竹篙厝　ちくこうせき
桶盤淺　とうばんせん
鹽埕　えんてい
安平　あんぴん
上鯤鯓　じょうこんしん
鄭子寮　ていしりょう
下鯤鯓　しもこんしん

「台湾のアップルマンゴーの父」こと、鄭罕池さんが89歳でお亡くなりになりました。貧しかった台南･玉井をマンゴー王国へと変えた鄭さん。取材へ伺うと、いつも満面の笑みで迎えてくれました。これからもきっとお空から台湾のマンゴー畑を見守ってくれていることでしょう。御冥福をお祈り致します。 pic.twitter.com/1qeYxMaaO3

— カタクラ　マリ＠台湾探見 (@formosamari) 2018年6月4日

【講演のお知らせ】

長崎県平戸市で講演をさせていただきます。
このたび、公益社団法人平戸法人会さんのお招きで、
講演をさせていただきます。
テーマは「鄭成功と台湾〜現代台湾事情と鄭成功の関わり」。
2018年5月30日（水）午後3時30分より、
平戸文化センター中ホールにて開かれます。入場は無料です。
お申し込み、お問い合わせは以下までお願いいたします。

公益社団法人平戸法人会
hirado-hojin@mx7.tiki.ne.jp
電話　0950-23-3937

お会いできることを楽しみにしております。
一ヶ月後ではありますが、準備・取材に勤しみたいと思います。

「台南の飛虎将軍廟に水戸の半纏を奉納する」。友人が企画したクラウドファンディングです。https://t.co/mg11fxBaSp

— 片倉　佳史 (@katakura_nwo) 2018年4月13日

2018年1月31日。
おかげさまで、日本人会婦人部での講演、無事に終わりました！
ご来場いただいた皆さん、ありがとうございました！

今回は台湾各地のご当地デザートを実際に味わっていただきました。
こうやって見てみると、台湾は地方の特色が豊かで興味が尽きませんね。

画像は台北日本人会撮影のカットです。

飛虎将軍廟を参拝。道中の安全を祈願します。零戦模型を手にする郭さん。 pic.twitter.com/S5tbZX6BYi

— 片倉　佳史 (@katakura_nwo) 2017年11月29日

林デパートについては現在刊行準備中の新刊で紹介する予定です。
どうぞご期待ください。

『不為人知的日本史——追尋皇太子「臺灣行啟」之旅』

知られざる皇太子の台湾行啓〜nippon.comの執筆記事

見事なまでのお惣菜屋さん。台南の市場にて。 pic.twitter.com/jdxDvxT9hc

— 片倉　佳史 (@katakura_nwo) 2017年10月24日

台南の日升大飯店と高雄のゲストハウスあひる家。
オーナーから日本の皆さんへのメッセージです。

後壁駅に途中下車。
ここには日本統治時代の木造駅舎が残っています。

駅舎の脇に大きな木があって、
小鳥たちのさえずりが賑やかです。

この駅については、
拙著『台湾に残る日本鉄道遺産』（交通新聞社新書）で詳しく書いています。

後壁駅。日本統治時代の木造駅舎が健在です。 pic.twitter.com/M19XqodRQ7

— 片倉　佳史 (@katakura_nwo) 2017年10月19日

歴史建築コンサートにお招きいただきました。台湾らしさを味わうひと時。台南市後壁。 pic.twitter.com/WXfPOAat9U

— 片倉　佳史 (@katakura_nwo) 2017年9月30日

【お知らせ】

台湾を学ぶ会（臺灣研究倶楽部）の第4回は大阪で開きます。
10月11日（水曜日）、会場は大阪市阿倍野市民学習センターになります（第一回と同じ）。

今回のゲストは台北で無針バリ鍼灸院を経営する楊應吟さん。
楊さんは『素晴らしかった日本の先生とその教育』という著作をお持ちで、
高い評価を受けておられる方です。

今回は楊さんの出身地である台南の話や学生時代、
そして、戦後の台湾についてお話をうかがいます。
同時に現在の日本に何を感じているかについても熱く語っていただこうと思います。

楊さん自身は台北在住ですが、
今回は鍼灸学会に参加するべく訪日されるとのことで、お時間をいただきました。
台湾老人が見つめる祖国、そして、日本。
じっくりと歴史について考えて見ましょう。

なお、当日は楊さんの著作『素晴らしかった日本の先生とその教育』を会場販売します。
こちらもご期待ください。

第４回　台湾を学ぶ会（臺灣研究倶楽部）「楊應吟さんに聞く台湾と日本」
ゲスト　楊應吟さん
聞き手　片倉佳史（台湾在住作家）
日　時　2017年10月11日（水）　
　　　　18時半開始　20時半終了
　　　　※会場では楊さんの著作ほか、台湾関連書籍をいくつかお持ちします。
場　所　大阪市阿倍野市民学習センター第二会議室
http://osakademanabu.com/access
お申込み先　http://kokucheese.com/event/index/489087/
定　員　55名
資料代　1,500円　（当日会場でお支払いください。）
協　力　日本と台湾を考える集い（担当/近藤）　https://tsudoi-jptw.jimdo.com/

台南取材。実践女子大の河野先生にお教えいただき、
ある「日台文学遺産」を訪ねました。

それはかつて「醉仙閣」を名乗った料亭で、その建物が国華街に近い路地の中に残っていました。
ここは作家・佐藤春夫が台南滞在中に訪れたことのある場所で、『女誡扇綺譚』にも出てきます。

同時に、ここは蒋渭水や林献堂らが結成した「台湾文化協会」が
本部を台南に移すことを決めた第3回大会の会場でもあったそうで、
日本統治下の台湾の社会運動の聖地の一つとも言える存在です。

https://www.facebook.com/profile.php?id=100001666937079&fref=ts&pnref=story
河野龍也先生のFBページ

詳しくは上のページをご覧ください。

ただ、この建物は現在、売りに出されてしまっており、
存亡の危機に遭っています。
路地の中の地味な建物ではあるのですが、
日本と台湾を繋ぐ歴史遺産としての価値は計り知れないと思います。

戦前の台湾人カメラマンの写真集「看見李火増」。当時の人々の暮らしぶりが伝わってくる貴重な写真ばかりで、思わず見入ってしまいます。ちょっと値は張るけれども、それだけの価値は十分あり。中山北路の林田桶店がまったく変わっていないことにも感動します。 pic.twitter.com/FZN0Q3Jxt4

— カタクラ　マリ (@formosamari) 2017年8月21日

勉強会のご報告です。

先月立ち上げた「台湾を学ぶ会」。このたび、大阪に続いて、第二回目を台北市内で開きました。
この会は台湾を学び、台湾を考える面白さを皆さんと共有することを目的に開いているものです。

今回は湾生の新元久さんをゲストにお迎えしました。
話題は製糖会社の社宅や明治製糖總爺糖業所の思い出に始まり、
戦前の台北の思い出、皇太子の台湾行啓、台湾総督官邸、鉄道ホテルのお食事、そして「キノコの山」や「チェルシー」まで、
幅広い話題であっという間の二時間となりました。

この会は勉強会という性格上、定員を５０名程度に絞っていますが、
おかげさまで超満員になってしまい、少々息苦しかったかもしれません。
お越しいただいた皆さん、そして、スタッフの皆さん、ありがとうございました！

また、お会いしましょう！
なお、写真撮影は内田直毅さんです。

なお、「台湾を学ぶ会」の中国語名を「臺灣研究倶楽部」としました。
引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。

片倉佳史

そして、先週は玉井の青果市場へも。今年は嬉しいことに豊作とのこと。愛文マンゴー以外にも、愛文マンゴーと金煌マンゴーを掛け合わせた「玉文マンゴー」、リュウガンの香りがする「黒香マンゴー」、桃のような見た目の「水蜜桃マンゴー」など、さまざまな種類が並んでいました😃 pic.twitter.com/ranEcerlrl

— カタクラ　マリ (@formosamari) 2017年6月30日

台南市玉井の青果市場。人気のアップルマンゴー以外にも多くの種類のマンゴーがあります。今回はアップルマンゴーの父と呼ばれる古老を訪ねました。暑い暑い一日でした。 pic.twitter.com/R3vkwZqDrz

— 片倉　佳史 (@katakura_nwo) 2017年6月29日

高雄のライチ農家の取材。一番人気の「玉荷包」。昔ながらの品種で、ライチらしい味と香りをもつ「黒葉」。ちょっと酸味がある「竹葉黒」。そして新品種の「丁香」。それぞれに個性があって面白い台湾のライチ。 pic.twitter.com/5EqtMxRYi8

— カタクラ　マリ (@formosamari) 2017年6月27日

#台南 の #有時甘杯 で購入した蜜漬けレモン。これを炭酸水に入れて飲むと、暑さも吹っ飛びます。有機レモンなので、皮ごと食べても安心。苦味もありません。これからの季節に重宝すること間違いなし。有時甘杯はリノベ茶芸館で、女性オーナーは建築デザイナー。素敵な空間でした。 pic.twitter.com/Qq4g0J0jQv

— カタクラ　マリ (@formosamari) 2017年5月30日

ありそうでいて、なかなか見られなかったもの。
ここの漢方ドリンクはまさにそういったものの一つです。

台南市にある個性派喫茶。
「手艸生活 H’AND HERB Life」は、
2015年にオープンした古民家リノベカフェです。

オーナーのHugoさんはご自身のお父様が漢方医師。
ドリンクはすべて創作もので、添加物もなしで無農薬。
また、砂糖ではなく、甜草を用いて甘味を出します。
かなり飲みやすいです。ホットが基本ですが、
暑い夏にはアイスがとりわけ美味しくなります。

私がおすすめなのは、
手艸薑奶(ジンジャーミルクティー)。
ジンジャーティーに黒糖とミルクをブレンドしたものです。
黒糖とミルクがショウガのクセを消しており、
びっくりするくらい飲みやすいドリンクです。
120元（アイスは130元）です。

片倉真理のおすめは川貝好漢果（160元）。
喉にいいそうです。家内はこれまでに何度か取材でお世話になっているのですが、
これがお気に入りのようです。

台南の郷土菓子「椪餅」をモチーフにした創作デザート

そして、ぜひ味わってみてほしいのが台南の郷土菓子。
「椪餅（ぽんぴや）」の創作デザート（120元）。
なんとも表現しにくいお味ですが、台北ではまず食べられない郷土菓子です。

https://www.facebook.com/pg/HandHerb/menu/?ref=page_internal
中国語ですが、メニューを見られます。

残念ながら、私と家内の最新作である
JTBの『台湾で日帰り旅』（JTBパブリッシング）では紹介ができませんでした・・・
ただ、P91の地図をご覧いただき、
無名豆花というデザート屋さんのすぐ近くです。

http://amzn.asia/2SLAYnr
『台湾で日帰り旅　鉄道に乗って人気の街へ』（JTBパブリッシング）

場所はややわかりにくいのですが、それもまた、穴場的雰囲気を感じさせています。
訪ねる際には必ず事前にチェックしてから行ってみてください。
https://handherb.wordpress.com/2015/07/27/contact/

DATA
手艸生活 H’AND HERB Life
台南市裕民街72巷12号
0910-989-572
13:00〜21:00
月末にお休みをとるそうです（ご注意）
https://handherb.wordpress.com

路地の中に少し入ったところにあります

ご神像は吉原元帥

台南のレゴ・マニア。
鄭レンガさんを訪ねました。

台南のレゴマニアを訪問。後ろの絵や地図もレゴです。 pic.twitter.com/yUDQ2t0t5i

— 片倉　佳史 (@katakura_nwo) 2017年5月16日