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 ブログ 片倉佳史の台湾体験

2013年5月31日(金曜日)

桶仔鶏を食す

桶仔鶏。豪快に食べる鶏肉料理。
ドラム缶のような大きな釜で丸ごとニワトリをローストします。

写真は関子嶺温泉に向かう途中にある粗坑桶仔鶏というお店で撮影したもの。
台湾の田舎ならではの味わいです。

なお、台湾200%満喫ツアーでもここにご案内する予定です。
謝謝西拉雅国家風景区!


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